{"id":80,"date":"2023-04-05T12:25:40","date_gmt":"2023-04-05T11:25:40","guid":{"rendered":"https:\/\/visitkorculaisland.com\/?page_id=80"},"modified":"2026-03-03T12:46:33","modified_gmt":"2026-03-03T11:46:33","slug":"restaurants","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/visitkorculaisland.com\/fr\/restaurants\/","title":{"rendered":"RESTAURANTS"},"content":{"rendered":"
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RESTAURANTS<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Gr\u00e2ce \u00e0 la qualit\u00e9 des ingr\u00e9dients locaux de saison, \u00e0 l'abondance de fruits de mer et aux excellents vins, l'\u00eele de Kor\u010dula attire \u00e9galement les amateurs de gastronomie. Des plats avec des macarons de \u017drnov, de la Kor\u010dula pa\u0161ticada avec des gnocchis maison, du risotto aux fruits de mer, du brodet et d'autres plats locaux de poisson et de viande sont incontournables.\u00a0<\/p>

Les bouch\u00e9es les plus savoureuses sont assaisonn\u00e9es avec de l'huile d'olive de Kor\u010dula, dont la qualit\u00e9 sup\u00e9rieure est confirm\u00e9e par la prestigieuse Appellation d'Origine Prot\u00e9g\u00e9e et Appellation d'Origine G\u00e9ographique Prot\u00e9g\u00e9e au niveau de l'Union europ\u00e9enne depuis 2016. Les salles de d\u00e9gustation d'huile d'olive sont certainement le bon choix pour les adeptes d'un mode de vie sain.\u00a0\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Fruits de mer de Damir Pa\u010di\u0107<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les champs fertiles, le climat doux et l'abondance de fruits de mer cr\u00e9ent des plats imaginatifs avec des ingr\u00e9dients \u00e0 port\u00e9e de main. Relaxez-vous au coucher du soleil avec un verre de vin de haute qualit\u00e9 du c\u00e9page autochtone po\u0161ip ou grk rukatac qui sont les compagnons id\u00e9aux de tous les plats traditionnels de viande ou de poisson.<\/p>

Go\u00fbtez le pro\u0161ek, vin de dessert, produit traditionnellement en Dalmatie et sur les \u00eeles \u00e0 partir de raisins secs de vari\u00e9t\u00e9s autochtones, ainsi que le rakija (eau-de-vie) d'herbes m\u00e9dicinales, de caroubier et de rose.<\/p>

Vous devrez go\u00fbter les desserts traditionnels de Kor\u010dula qui vont vous \u00e9merveiller : kla\u0161uni, cukarini, rozata, bru\u0161tulane mindele, arancini, sirnice, lumblija et lojenice.<\/p>

Vous pouvez trouver une liste de produits et leurs fabricants ici.<\/p>

La liste des restaurants se trouve ici.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Kor\u010dula<\/a><\/span>\u00a0|\u00a0Vela Luka<\/span><\/a>\u00a0|\u00a0Blato<\/a><\/span>\u00a0|\u00a0Lumbarda<\/a><\/span>\u00a0|\u00a0Smokvica<\/a><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Photo de Dea Botica\n<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Photo de Dea Botica\n<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

RESTORANI Zahvaljuju\u0107i kvalitetnim, sezonskim lokalnim namirnicama, obilju polodova mora, vrhunskim vinima otok Kor\u010dula privla\u010di i ljubitelje gastronomije. Nezaobilazna su jela sa \u017ernovskim makarunima, kor\u010dulanska pa\u0161ticada s doma\u0107im njokama, ri\u017eot s plodovima mora, brodet i druga doma\u0107a riblja i mesna jela.\u00a0 Najukusniji zalogaji za\u010dinjeni su kor\u010dulanskim maslinovim uljem \u010diju vrhunsku kvalitetu potvr\u0111uje presti\u017ena za\u0161ti\u0107ena oznaka izvornosti […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-80","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visitkorculaisland.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/80","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visitkorculaisland.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/visitkorculaisland.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitkorculaisland.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitkorculaisland.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/visitkorculaisland.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/80\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4309,"href":"https:\/\/visitkorculaisland.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/80\/revisions\/4309"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visitkorculaisland.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}